贡一汇有机红小豆,源自中国红小豆之乡

 　　位于黑龙江省东北部三江平原腹地的宝清县，因其城内宝清河而得名，新石器时代就已有人类在此繁衍生息。这里是著名的“中国红小豆之乡”，种植红小豆的历史至今已有百余年。　　

　　宝清县东西南三面环山，北部为平原区，地势平坦，呈簸箕形，资源丰富，生态环境优越，素有“天府之县”的赞誉，宝清县域内不仅有北大荒的原始风貌、浩淼如画的优美人文景观，更有地域宽广肥沃的黑土地，且耕地休眠期长达半年之久，特别有利于土壤中有益物质的累积，能很好的为来年农作物的生长提供充足的后备资源。受中温带大陆性季风气候的影响，宝清县年平均气温3.2℃，年平均降水574毫米，而冬季极低的气温，对病虫害有很好的防御作用，可以为第二年红小豆的种植和生长清除“障碍”。　　

　　生长于三江平原寒地黑土上的红小豆，粒大皮薄、色泽鲜艳、口感香甜、豆沙含量高，在当地有“红宝石”之美誉。但有机种植的红小豆亩产量非常低，仅四百斤左右，若遇上旱涝灾害，亩产量则会更低，甚至绝产。宝清红小豆性平，味甘，尤其可祛湿消肿、利尿解毒。其所富含的叶酸，对产妇有很好的催乳功效。红小豆中含有的丰富膳食纤维，则具有润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、健美减肥的作用。　　

　　宝清红小豆食用方法多种多样，既可以与精白米搭配一起煮饭或熬粥，又可以制作成红豆沙，作为各种糕点、面食的馅料，也可以在炖汤时加入红小豆，风味独特，滋补养身。无论哪种形式，都可以达到在增加饮食多样性的同时，更为身体健康加分添彩的效果。

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